聖酒造【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】ってどんなお酒？
群馬県にある老舗酒造、
聖酒造さんのお酒です🍶
しかも純米大吟醸‼️
【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】
まず、ラベルがまた、、、
黒地に金文字カッチョイイー（・∀・）ｲｲ💕
なんというか、
さすが、純米大吟醸‼️
っていう風格を感じる🤔
聖酒造さんは、江戸時代末期からの歴史ある蔵元さんの様で、老舗中の老舗ですね🫢
流石に日本酒妖怪女も江戸時代はまだ居なかった…w
そんな老舗酒造が作る、群馬の地酒。
受け継がれた伝統と技術を守りながら、社員のみで酒造りをしているそうです。
【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】は、
群馬県渋川市産の五百万石というお米を使用、
精米歩合はなんと35％❗️
冷蔵室で搾ったばかりのお酒を、
無ろ過生のまま、
中取り部分のみを直詰めした、
贅沢な1本なんです😍🍶
そんなお酒なだけあって、
日本酒ファンの間で
人気の1本ですよ〜😏
聖酒造【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】ってどんな味？
甘口
フルーティー
が好きな人には特に好まれそうな1本かもしれません❗️
でも、基本的には辛口好きの
妖怪日本酒女タイプでも、
美味しくいただけちゃうオススメの1本❗️
さすが！純米大吟醸なだけあって、
とっても上品で、
気品を感じます👍
『良いお酒呑んで贅沢してるー（・∀・）ｲｲ!!』
って気分になれます（笑）
吟醸香も華やかで高級感がある◎
しかも【中取り】部分を直詰めしているので、
雑味がなく、
キレイでクリアなお味💕
喉越しもスッキリ、スマートに仕上がっているので、
好みとしては辛口よりな人でも、
スーッと、スルッと、
嫌味なく呑めてしまいます👍
フルーティーでまるで白桃の様な香りでありながら、
微かなガス感もあり、
しっかりとしたジューシーな旨味😋
やや甘口で香り華やかでありながら、
キレの良い淡麗さも感じさせる、
バランス抜群のお酒なので、
【甘口派】【辛口派】問わず、
呑めばこのお酒の優秀さが分かるハズ✌️
因みに【中取り】というのは、
簡単に言ってしまえば、
【樽一杯に造られたお酒の中でも、最も綺麗な酒質の部分】
だけを直詰めしてるっていう、
つまりはオイシイとこ取りって事❗️
黒地に金文字ラベルで見るからにゴージャスな見た目のこの、
【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】は
中身もしっかりゴージャス仕様👑
しかも精米歩合35％ですから、
まさに、究極の1本かも！！！！！
聖酒造【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】詳細データ
☆原料米…群馬県産 五百万石
☆精米歩合…35％
☆アルコール度…15％
☆日本酒度…-1
☆酸度…1.4
聖酒造【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】まとめ
日本酒妖怪となってから、
それなりに沢山の日本酒を呑み漁る中で、
データだけを見ると、好みと少し違うかも?？
なんて思うお酒も呑んでみる機会が増えました❗️
最初の頃は、とにかく辛口で、
日本酒度が＋表記の物ばかり選んでいましたが、
必ずしもそうじゃなきゃ美味しいと思えない訳じゃないって、
いつの日か気がついた😲
とは言え、やっぱり妖怪日本酒女にとって王道は
淡麗・辛口なんだけども🤔
妖怪日本酒女の様に、辛口派だから大体いつも辛口推しのを選ぶ、
フルーティーとか書いてあるのは避けがちって人は、
今回紹介した
【聖 別誂 中取り純米大吟醸 五百万石35 生酒】の様な、
フルーティーかつクリアでキレの良いお酒✨
も挑戦してみると、
新しい美味しさとマッチングするかもしれない👻✨
そんな訳で、
フルーティー&甘口系に目がないアナタも！
辛口上等！なアナタも…
妖怪に騙されたと思って是非一度お試しあれ💕
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