青木酒造【雪男 純米酒】ってどんなお酒?
妖怪日本酒女にとってはお仲間的な存在、雪男をご紹介(笑)
新潟県魚沼地方にある青木酒造さんという蔵元のお酒です。
日本酒好きにとっては、
『新潟県』って聞いただけで期待値上がるハズ⤴️
さすが、【雪男】はそんな期待を裏切らないヽ(´▽`)/
因みに、青木酒造さんは300年以上の長きに渡って酒造りをしてる酒造さんだとか!
『淡麗辛口』が多いと言われる新潟のお酒の中で、
酒米本来の旨みを残した
『淡麗旨口』の酒造りを目指しているという、
とってもステキな酒造さんです(*´꒳`*)
青木酒造【雪男 純米酒】ってどんな味?
簡潔に言うならば、
すっきりキレのある、さっぱり呑めるお酒🍶
軟水を生かしたお酒👍
ちゃんと純米酒らしい米の旨みも感じます。
純米酒ならではのコクをしっかりと味わいつつ、
後味はシャープでドライ。
キリッと引き締めてくれます。
飲み方は冷酒、熱燗もオススメできるので幅広く楽しめる。
お料理も、お刺身みたいなサッパリした料理は当然ながら、
ちょっとガッツリ系のメニューにもしっかり合うので、
食中酒としていただくのにピッタリ(๑>◡<๑)
そして何よりこのデザイン!これだけで気になって手が伸びちゃいますね。
【雪男 純米酒】詳細データ
☆精米歩合…60%
☆アルコール度…15度以上16度未満
☆日本酒度…+12
☆酸度…1.2
【雪男 純米酒】まとめ
【雪男 純米酒】は、ぶっちゃけオススメです。
マジでo(`ω´ )o
元々妖怪日本酒女はこの妖怪仲間の雪男のラベルが気に入って、
CDで言うジャケ買い的な感覚で、
『売ってるの見かけたら絶対一度は買ってやる!』
的な感じで購入しました。
で、呑んでみたら…!!!!!
もしかして、
『妖怪日本酒女の日本酒アワード2022』
上位ランクイン確定商品かもしれない٩( ‘ω’ )و
って、思いました。
一応まだ一年長いんで言い切るのはやめときますが(笑)
恐らく絶対、上位に入る!!
下手すりゃ1位???(°_°)
いや、決して仲間贔屓とかじゃなくて、ガチ評価です。
値段もリーズナブルな上に、ラインナップもワンカップから1升瓶まであるので、
「ラベルが気になってちょっと試してみたい」やお土産用にも買いやすいのも魅力。
妖怪日本酒女は表参道にある新潟のアンテナショップ、
新潟館ネスパスにて購入しました!!
此処、さすが新潟館だけあって日本酒沢山置いてるから、
都内近郊の日本酒好きさんは是非(^_^)v
日本酒のワンコイン試飲コーナーなんかもあるよ!
因みに、ラベルになってる雪男さん…
ステッカーとかグッズも出してるらしいよ♡
青木酒造さんと言えば、他にも『鶴齢』と言う有名なお酒なんかを造ってる酒造さんなので、
日本酒好きさんは要チェックの酒造さんです( ´ー`)σ)Д`)
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